Maize izauga

image

Tā teic Klāvs. Pats palīdzēja mīcīt. Recepte: Trešdaļa 3 mā rciņu pakas

image

kviešu miltu, trešdaļa 2 mārciņu pakas rudzu miltu, sauja auzu pārslu, viena ola, sausais raugs, cukurs, sāls, drusku eļļas. Raugu ar siltu ūdeni un cukuru iedarbina, sajauc pārējās daļas un pievienojot siltu ūdeni, mīca gatavu. Jaucu ļoti cietu, lieku cepeškrāsnī lai 2 stundas rūgst, tad veidojam kukulīti, šoreiz vienu. Cepam 30 min 425 grādu temperatūrā. Ja mājās no parastajiem miltiem iznāk baltmaize, tad šeit maizei jāgādā organiski audzētie milti. No parastajiem sanāk drumstalkūka. Līdz ar to maizes kukulīša cena sanāk ap 3 $. Bet visi priecīgi!

image

Advertisements
2 comments
  1. Agita said:

    Klāvs man zvanīja un priecīgs teica, mammu maizīti izcepām, nāc mājās! mīļi.

    • iveta said:

      Ļoti jauks kukulītis.Labu apetiti.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s

%d bloggers like this: